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Par : L'atelier des Chefs
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Comment choisir une batterie de cuisine
Que vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef en formation, une bonne batterie de cuisine vous permettra d’apprêter de délicieux repas et d’éviter de passer trop de temps à nettoyer. Pas de souci, vous avez ce qu’il faut!
Par : Canadian Tire
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Peut-on préparer un CAP cuisine à distance ? Un ancien chef donne son avis
Ancien chef cuisinier et professeur de cuisine au lycée Michel Servet à Lille, Jean Claude Lequain répond à la question suivante : « Peut-on préparer un CAP cuisine à distance ? » (sous-titres disponibles)
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Par : Centre Européen de Formation
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Denys, cuisiner skipper en formation à Bretagne Atlantic Yachting
Bienvenu à Denys, futur skipper en formation à Bretagne Atlantic Yachting. Deys est déjà Chef de cuisine, et continue de vivre sa passion à bord. Il communique aussi volontiers son savoir faire
Par : Loick Feat
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